Premierement, le melange de grains de riz, eau et une plante sont ecraser pour donner un liquide epais. / First the mixture of grains of rice, water and a kind of herb in mixed.
La chair de la noix de coco est rappe. Le fruit sera tramper plusieurs fois dans de l'eau pour en faire du lait de coco. Plus le lait de coco sera melanger avec du sucre de palm. / The flesh of a coconut is grinded. The fruit will be put in water many times to make coconut milk. Then it will be mixed with sugar palm.
Durant ce temps, la mixture de riz sera bouilli jusqu'a ce qu'elle deviene assez epaisse. Elle sera passer dans un chaudron avec des trous. / Meanwhile, the rice mixture is boiled till it is thick enough. It will then be passed through a pot with holes.
On met le melange de lait de coco sur les 'nouilles de riz' et le resultat est vraiment delicieux. Cette assiette coute dix cents. Les soeurs font normallement 2.50$ par jour chacune, ce qui est vraiment bien. / We put the coconut mixture on the 'rice noodles' and the result is really delicious. This plate cost 10 cents. The sisters make normally 2.50$ a day each, which is really good.
Durant sa visite en decembre, Melissa a decider d'aider notre jeune soeur a vendre le dessert au marcher. / During her visit in December, Melissa decided to help our young sister to sell the desert at the market.
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